Salmón Encerrado

Salmón Encerrado

La coloración es oscura en el dorso, verde azulado en los flancos y plateado claro en el vientre. Presenta en la zona dorsal manchas en forma de X o doble XX que suelen extenderse a la ventral. Aletas inmaculadas. Esta especie es tan apreciada y buscada, como...
Trucha de Arroyo

Trucha de Arroyo

Descripción La trucha de arrollo, llamada mas comunmente ·fontinalis· o salmonada en nuestro país, es conocida en el norte como brook trout. El nombre vernacular de trucha salmonada se debe probablemete al tinte rosado de su carne. Es un pez que sufre con las...
Trucha Arco Iris

Trucha Arco Iris

La llamada trucha arco iris, cuyo nombre científico es Oncorhynchus mykiss, es un pez que pertenece al grupo de los salmónidos originarios de América del Norte. El nombre de este pez deriva de la peculiar coloración que posee, misma que varía en función del medio, de...